En gåtur blandt betagende udsigter gennem de brostensbelagte gader i denne lille middelalderlandsby, men med en meget mere gammel historie, kyndigt ledsaget for med anekdoter og historier at opdage hele historien om denne fortryllede landsby og om de mennesker, der har gjort Erice stor over byen århundreder, kaldet endda byer med 100 kirker. Ved at besøge et laboratorium, der stadig er i produktion, vil du opdage den gamle tradition med keramik og tæpper fra Erice, en typisk artefakt af Erice kunstnerisk håndvævet og dekoreret, en af slagsen. Alt sammen mens du smager de berømte mandelslik.