Denne mulighed hjælper normalt rejsende med at lære mange kulturelle ting om lokale Zanzibarer, herunder grunden til, at Zanzibar omtales som en krydderiø.

Det er fra denne tur, hvor rejsende lærer, hvordan krydderier dyrkes, høstes og tilberedes, og endda den måde, de bruges i madlavning og som medicin.

At smage tropiske frugter er en del af oplevelsen, så her vil rejsende få mulighed for at opleve, hvordan friske tropiske frugter smager.