Tag på en rejse gennem Argentinas vinregioner uden at forlade Buenos Aires. Denne smagning omfatter 3 vine fra forskellige regioner, herunder Salta, Mendoza og Patagonien.

El Querandi ligger i det traditionelle San Telmo-kvarter og er en af de bedste restauranter i Buenos Aires, kendt for sit intuitive talent inden for kunsten at kombinere vin og mad. Kokken tilbereder lækre tapas, der passer til hver vin, mens sommeliererne guider dig gennem denne oplevelse.

Rejs gennem smagene af unikke argentinske vine, og lær historien og betydningen af de provinser, der producerer dem. Lær om produktionen, udviklingen og evolutionen af nogle af landets verdensberømte vine.

Efter vinsmagningen kan du nyde en førsteklasses 3-retters middag med de mest smagfulde retter.

Menu

Startere

• Patagónica salat med laks, rucola, grapefrugt, sorte oliven og citronflødesauce
• El Chaltén-regionen pinot noir

Hovedret (vælg én)

• Intimayu Malbec (Mendoza)
  Spaghetti Cuyanos* med bacon, portobello og parmesan (bacon, portobellosvampe, rucola og parmesanost)
• Andino svinekød med Brunua kreolsk sauce
• Entrecote i Malbec-sauce serveret med søde kartofler og portobellosvampe

Dessert (vælg én)

• Santa Florentina Brut Torrontés mousserende vin (La Rioja, Argentina)
  Flødeost med cayote* og valnødder
• Pærer med Torrontés-vin ledsaget af citronis