Privat madlavningskursus på en boutique-vingård på bakkerne i Panzano in Chianti. Du vil blive fordybet i den italienske madlavningskunst og i udsøgte vine, som er kendt for deres høje kvalitet og økologiske vindyrkning, der anvendes i deres produktion. Du vil besøge hele ejendommen, besøge vinmarkerne og vinkældrene og forstå produktionsprocessen for Chianti-vine. I løbet af klassen vil du lære værdifulde tips og tricks om det italienske køkken, og hvordan du kommer dig rundt i et italiensk køkken med udsigt over vinstokkene på godset. En ekspert lokal kok vil lære dig, hvordan du laver en komplet menu, fra forretter til dessert, kun ved at bruge de friskeste sæsonbestemte ingredienser, hvoraf de fleste kommer fra Panzano-området! I slutningen af madlavningskurset vil dit arbejde blive belønnet med en fest af dine egne kreationer og nyde ægtheden af dine retter. Dine måltider vil blive parret med Brunello di Montalcino-vine, produceret af den ejendom, der er vært for din madlavningskursus. Dine måltider vil blive parret med ejendommens mest roste og bemærkelsesværdige Chianti-vine. Derudover vil du smage ekstra jomfru olivenolie, da den repræsenterer endnu et værdsat produkt produceret af vingården.