Hvis du er på udkig efter det mest autentiske og uberørte Umbrien, er dette den perfekte tur.
Vi forlader centrum af Assisi for at bestige bjergsiderne på Subasio-bjerget, hvor naturen hersker uindskrænket.
Takket være vores højtydende elcykler kommer vi ud til landsbyer, der virker som om tiden er stået stille: Armenzano med sin byplan i form af koncentriske cirkler og den lille landsby San Giovanni.

Derefter cykler vi ad naturskønne veje, der byder på en fantastisk udsigt over Topino-dalen og Apenninernes bjergtoppe.
Derefter kommer vi til Collepino, en perfekt bevaret middelalderborg… inden vi forkæler vores smagsløg!

Derefter følger et kulinarisk stop, hvor I får mulighed for at smage det typiske crescia-brød, der er bagt under asken, ledsaget af de bedste lokale pålæg og oste.
En tur, der giver ny energi til både krop og sjæl, og som forener bjergenes udfordringer med madens glæder.