Denne tur er kun en kort gåtur gennem store Chicago-kvarterer, der starter nær Navy Pier og Magnificent Mile og derefter på vej ind i Gold Coast & River North. Sammenlign to amerikanske pizzaer vs. to italienske pizzaer for at forstå, hvordan pizza udviklede sig som indvandrermad. Udforsk Deep Dish, Roman, Napolitansk og Artisanal pizza på blot et par timer. Diskuter, hvordan hver af disse stilarter er udformet og forskellene i deres ingredienser, bageteknikker og ovne. Masser af pizza at spise, kom sulten!