Her finder du alt, hvad du behøver at vide om humle på en overskuelig og kærligt præsenteret måde. Fra botanik til brygning af øl, fra dyrkning til humlehandel, fra historie til nutid. Adgang er allerede inkluderet.

Det benediktinske klostersamfund blev grundlagt for over 900 år siden ved foden af Wendelstein i Bayrischzell og flyttede derfra til Scheyern i 1119. Siden da har munkene boet på dette historiske sted, som engang var familien Wittelsbachs stamhjem. Klostersamfundet driver en række virksomheder, herunder klosterbryggeriet og klosterslagterforretningen samt kro med bryggeri og ølhave. Klosteret stræber efter at fremme regionale kredsløb i alle operationer.

Til tilbagevejen anbefaler vi ruten via Pfaffenhofen an der Ilm. I 2011 modtog byen som den eneste tyske by FN's internationale LivCom Award, og i 2013 modtog den den tyske bæredygtighedspris på grund af dens økologiske fokus. I 2017 fandt det lille statsgartnerishow i Bayern sted, hvis parker og grønne områder stadig kan bruges, beundres og opleves i dag.

En kort afstikker til Maria Hilf-kapellet nær Osterwaal, drømmende beliggende i en skovlysning, er vores tip til denne dag. Oprindelsen af "Maria Hilf"-kapellet går tilbage til 1814, hvor taknemmelige forældre fik rejst et billede af Jomfru Maria for den uforklarlige helbredelse af deres syge barn og ofte bad foran det mange mennesker, der søgte hjælp, omkom hurtigt for at bede foran bøgetræet med billedet af Jomfru Maria. I 1875 blev der bygget et enkelt lille kapel ved siden af bøgetræet.

Du kører fra Gütlsdorf til Ratzenhofen Slot, en nænsomt restaureret perle med eget slotskapel, som første gang blev nævnt i et dokument i 1040. Under de skyggefulde kastanjetræer kan du nyde frisk øl fra steins i slottets ølhave (åben sæsonbestemt, fredag til søndag), og brassbandet spiller hver søndag eftermiddag. Talrige arrangementer fra forår til efterår sørger for varieret underholdning.

Returrejsen tager dig via Mainburg, Hallertaus hemmelige "hovedstad". Her dyrkes det "grønne guld", humle, ikke kun, men forarbejdes og sendes også over hele verden. Der er mange muligheder for at stoppe omkring den centrale markedsplads med dens historiske bygninger, før du går tilbage til hotellet på sidste etape.

Vi anbefaler et stop ved Kuchlbauer i Abensberg. Hvedeølsbryggeriet Kuchlbauer har haft brygningsrettigheder siden 1300, hvilket gør det til et af de ældste bryggerier i verden. Kuchlbauer's Beer World er et ølkultsted, der kombinerer temaerne øl og kunst på en unik måde. Siden 2010 har Kuchlbauer Tower, et arkitektonisk projekt af kunstneren Friedensreich Hundertwasser, tiltrukket flere tusinde besøgende hvert år. Du kan opleve tårnet tæt på på en guidet tur (mod betaling). Du kan også besøge KunstHausAbensberg, bygget efter planer af Peter Pelikan (mod betaling). Udstillingen giver dig et indblik i Friedensreich Hundertwassers planer, arbejde og liv.

Vi anbefaler en kort cykeltur på Donau-cykelstien via Weltenburg til Kelheim. Der er den imponerende runde bygning af Befrielseshallen på Michelsberg i Kelheim. Kong Ludwig I lod bygge mindesmærket for de sejrrige kampe mod Napoleon i befrielseskrigene fra 1813 til 1815 og som et mindesmærke for Tysklands enhed.

Fra Kelheim kan en del af ruten til Weltenburg-klosteret dækkes med båd over Donau (bådtur mod et gebyr, betales lokalt). Denne sejltur er et af de smukkeste udflugtsmål i Bayern og fører gennem naturreservatet "Weltenburger Enge" med den imponerende Donau-kløft. I 2020 blev det udnævnt til "Bavarias første nationale naturmonument".

Weltenburg-klosteret blev grundlagt omkring år 600 af vandrende munke, hvilket gør det til den ældste klosterbosættelse i Bayern. Omkring år 800 vedtog klosteret St. Benedikts regel. Klosterbryggeriet Weltenburg ser tilbage på en begivenhedsrig, århundreder lang historie og kan med stolthed kalde sig det ældste klosterbryggeri i verden. Og du kan nyde en af de prisvindende husøl i den tilhørende ølhave.

Kort før Bas Gögging ligger det romerske fort i Eining og er et tidligere kohortefort og en del af Limes UNESCOs verdensarvsliste. Som frilandsmuseum er det til enhver tid gratis åbent for besøgende.

Tid til afslapning og sundhed! Dit Hotel Centurio har en underjordisk badekåbekorridor til Limes termiske bade. Limes termiske bade er imponerende på tre måder. Ud over det helbredende termiske mineralvand imponerer den termiske spa med sit eget svovlvand og naturligt mudder. Denne kombination er unik i Bayern. Siden romertiden har mange mennesker svoret ved den helbredende kraft og virkningerne af disse naturlige midler. Vi har allerede inkluderet en dagsbillet til Limes termiske bade til dig.

Inden du tager afsted, har du mulighed for at bruge de termiske bade igen (mod betaling, der skal betales lokalt).