Dagsturen til Bartholomew Island afgår fra Itabaca Canal, sejladsen er omkring to timer, denne ø ligger nordvest for Santa Cruz Island. Bartholomew har de smukkeste og mest fotograferede landskaber i øgruppen med den ikoniske bjergklippe. Stien er lavet af træ og hele vejen til toppen af denne uddøde vulkan, så du kan beundre landskabet og blive forbløffet, og du vil føle, at alle disse trapper var det værd. Snorklen vil finde sted i Sullivan Bay, som er bugten beliggende i Santiago Island kun fem minutter væk fra Bartholomew Island; her kan du forvente at se Galapagos-pingviner, havskildpadder, hvidspidshajer, rokker og mere havdyr, der svømmer i lavt vand.