Start din oplevelse med et forfriskende glas kokoskaffe. Lær hemmeligheden bag tilberedningen af denne ikoniske vietnamesiske delikatesse, og nyd dens unikke, cremede smag.

Gå derefter en tur hen til det nærliggende lokale marked. Lad din guide føre dig rundt blandt de livlige boder og præsentere dig for de allerfriskeste sæsonbestemte råvarer. Få et indblik i de lokale indbyggeres daglige rytmer og autentiske livsstil.

Gå tilbage til køkkenet, tag dit forklæde på og kom i gang med at lave mad. Sammen skal I tilberede sjæleberoligende, traditionelle vietnamesiske veganske retter, herunder friske forårsruller (Gỏi Cuốn), velsmagende citrongræsspyd (Nem Lụi), sprøde vietnamesiske pandekager (Bánh Xèo) og en særlig, traditionel dessert, hvis opskrift er en hemmelighed.

Når maden er færdig, skal I sætte jer sammen som familie og nyde det lækre måltid, I har tilberedt. Snak, grin og dyk dybere ned i den rige vægtæppe inden for den vietnamesiske madkultur. Inden I tager afsted, får I en lille souvenir, der kan minde jer om jeres tid sammen.