Vi laver mad, smager på den og deler det traditionelle kretensiske køkkens magi med dem!! Sæsonens grøntsager, urter, frugt, vilde urter, frisk mælk, frisk kød og selvfølgelig den gyldne olivenolie fra den kretensiske jord. Med disse ingredienser tilbereder vi de retter, som vores bedstemødre plejede at lave, og som er en del af kretensernes daglige kost.
Vi ønsker at give vores venner på Kreta mulighed for at opleve vores ægte hverdag og vores ægte traditionelle mad, langt væk fra turisterne. I løbet af lektionen vil vi give dig nyttige oplysninger om den kretensiske kost. Når undervisningen er slut, holder vi et gastronomisk festmåltid, hvor I kan nyde alle de retter, vi har tilberedt sammen