På denne oplevelse vil du finde en masterclass om forberedelsen af berømte georgiske Khinkali og Imeretian Khachapuri. Begivenheden vil blive afholdt i vores kulinariske studie i et hyggeligt hjemmelavet miljø. De vil lære dig at finde ingredienser, introducere dig til populære opskrifter og opdage hemmelighederne i det georgiske køkken, som vil gøre det nemt for dig at lave mad i dit hjem. Den første ret, vi vil lave khinkali er stoltheden af det georgiske køkken. Dough: I løbet af madlavningskurset vil du lære at dreje din khinkali korrekt, så de ikke falder i stykker, når du laver mad. Fastsætter: Du vil finde ud af, hvilke ingredienser til at fylde din khinkali med den samme helbredende bouillon, der helt sikkert indtager hovedpladsen i processen med at spise denne ret. Vi vil lave khachapuri i den anden ret i Imeretian stil. Vores kok vil vise dig, hvordan du korrekt danner dejen til khachapuri, så den bliver jævn, og hvilken ost du skal bruge, så den strækker sig og smelter i munden. Kokken vil også fortælle dig om andre måder at dekorere denne udsøgte georgiske ret. Efter madlavningsklassen vil du også modtage en skriftlig opskrift på de retter, du har forberedt, så du kan gentage madlavningen derhjemme.