Oplev fordybende miljøer, informative film, 3D-projektioner, smagsprøver og meget mere på denne interaktive rundvisning på Colmars chokolademuseum.

Rejsen begynder i en tropisk skov, hvor du vil møde en lille abe, der spiser kakaobælge, og lære om høsten af kakaotræerne. Når du forlader skoven, går du ind i et aztekisk tempel, der afslører slangeguden Quetzalcoatl, som ifølge legenden introducerede kakao på jorden.

Når man går ind i det næste rum, knirker gulvet, lamperne rører på sig, vinduerne afslører et azurblåt hav… Scenen udspiller sig i det 16. århundrede på et spansk skib, hvor du vil opleve kakaos rejse til Europa.

Det er et århundrede senere, at chokoladen kommer ind ved de store europæiske hoffer, og du vil følge denne rejse og møde det luksuriøse udstyr, de lavede for at drikke dette meget specielle krydderi kaldet kakao. Gå ikke glip af de originale smagsvarianter, de tilbød dengang. Chokolade blev også betragtet som et lægemiddel, og du vil opdage alle overbevisningerne og sandhederne om kakaoens fordele.

Anden sal er dedikeret til industrialiseringen og alle de chocolatiers, der gjorde Alsace til den største producent af chokolade i Frankrig. Derefter kan du i den virtuelle demonstration møde 3 chocolatiers, der præsenterer deres opskrifter og alle de tricks, de bruger til at lave deres perfekte chokolader.