Cider (kaldet sagardo på baskisk, hvilket betyder æblevin) er en af de mest traditionelle og evigtvarende baskiske drikke. Den magi, der involverer dens produktion (lavet i traditionelle baskiske huse i århundreder) kan stadig findes i ciderhuse (Sagardotegis, på baskisk sprog), hvor der udover at smage den mest traditionelle ciderhusmenu, en guidet tur til æbletræerne og forskellige produktionsområder er inkluderet for at afsløre enhver hemmelighed ved denne drik's produktion.
Transport og frokost er inkluderet i denne tur, med free flow cider inkluderet under frokosten!