Vi starter dagen med et besøg på en afsondret og rolig kaffefarm, der ligger lige midt i Pacoche-regnskoven. Udsigten, den rene luft og freden er alene turen værd for mig, men vi har meget mere til dig. Den ecuadorianske kaffebønne, selvom den ikke er så berømt som den colombianske variant, er kendt for sine frugtagtige undertoner og er en blomstrende forretning, efterhånden som flere og flere kaffeelskere opdager dem. Vi tager dig gennem dyrkning, høst og produktion med en interaktiv udstilling. Vi er så heldige at have en af kun 2 tørresenge ved stranden i verden på denne gård. Dette giver kaffebønnerne en lækker smag ved havet, som ikke kan gentages. Efter at have besøgt den naturskønne gård og set bønneprocessen kan du prøve noget god kaffe. Tag et øjeblik til at slappe af i de hævdvundne lokale hængekøjer og udforsk den frugtfyldte have. Odds er, at du vil se kolibrier, ligesom du ofte kan høre eller endda se brøleaber.