Temaet sicilianske vulkanske vine giver dig mulighed for at opdage et virkelig overraskende produkt. Se på første hånd, hvordan vulkanudbrud har påvirket duftene og smagene i disse vine takket være jordbund med helt originale og særegne egenskaber.

Din smagsoplevelse begynder i hjertet af Piazza Scammacca, Catanias første storbymarked. Under smagningen kan du opleve vulkanernes forskellige oprindelse og sammensætning, og hvordan de påvirker produktionen af de vine, du smager.

Smag på fire forskellige glas vin. Hvert glas ledsages af matchende mad, skabt i synergi af din sommelier og dine kokke. Hver kombination afspejler den unikke stil og de tjenester, du kan finde på Piazza Scammacca.