Den sicilianske barok er et ikon i det område, der er kendt som Val di Noto. Efter det ødelæggende jordskælv i 1693 blev disse steder genopbygget med denne stil af dekorationer. Oplev rigdommen af spøgelsesagtige masker og kunstfærdige stenudskæringer.

Oplev først Noto, hovedstaden i den sicilianske barok. Gå rundt blandt de vidunderlige bygninger i Stenhaven, og beundr de elegante og snoede arkitektoniske elementer.

Turen fortsætter mod Modica, en by af gammel oprindelse og med en fremragende kulinarisk tradition. Smag de forskellige varianter af Modica-chokolade, som er berømt og kendt i hele verden. Ragusa Ibla fuldender den fulde fordybelse i barokken med sine karakteristiske gyder, overdådige bygninger og Iblei-haver.