Vi mødes på det angivne tidspunkt på “La Plaza Cervantes - Camellón de Los Mártires”. Bare kig efter den orange paraply. Der mødes vi med den lokale guide for at begynde denne fælles madtur i Cartagena de Indias. Får du allerede mundvand?

I alt skal vi smage 9 retter og drikke af typisk colombiansk gademad: traditionelle søde sager, stegte, salte og lokale forfriskende drikke. Med disse produkter vil vi ikke kun opdage den utrolige historie bag hvert måltid, men du vil også finde skjulte leverandører, som du ville gå glip af på egen hånd, og lære om forskellige kulturers indflydelse på det lokale køkken.

På turen vil vi også opdage, hvilke opskrifter og smagsoplevelser der er de mest enestående i Colombia i almindelighed og i Cartagena de Indias i særdeleshed.

Efter en 2,5-timers tur slutter vi denne fælles tur i centrum af Cartagena.