19.00-19.45: Vi starter aftenen med at hente dig på dit hotel (hvis tilvalget er valgt) i vores komfortable minibus, og derfra kører vi til et af de mest emblematiske steder i Buenos Aires centrum: Guemes-galleriet. Det europæiske arkitektoniske aftryk fra slutningen af 1800-tallet, med den markante jugendstil, er bevaret den dag i dag og betager alle besøgende.

20.30: Når du sætter dig til bords, vil du blive præsenteret for et udvalg af argentinske og internationale retter, som du kan vælge fra menuen. Du og din gruppe får jeres eget bord for at give jer lidt intimitet, hvor I kan nyde denne treretters menu og selvfølgelig lidt vin (valgfrit). Alle drikkevarer er inkluderet. Fra oksekød og kylling til pasta og salat kan du prøve nogle af Argentinas mest berømte delikatesser (et udsnit af menuen er listet nedenfor).

22:00 om aftenen: Efter middagen går vi i gang med showet! Dansernes og de andre kunstneres utrolige præcision og passion er bemærkelsesværdig, og gennem dette lærer du tangoens historie.

23:30: Showet slutter omkring 23:30, og vi kører dig tilbage til dit hotel (hvis du har valgt denne mulighed) for at afslutte denne spektakulære aften.

Startere

• Argentinske empanadas med kød, skinke og mozzarella
• Tern af grillet kylling, grønne blade, brødcroutoner, sprød bacon, parmesanstrimler og cæsardressing.
• Økologisk røget græskarsuppe med creme af konfiterede pærer, italienske parmesanstrimler, focaccia og ciboulette.

Hovedretter

• Angusbøf med rustikke kartofler ledsaget af to klassiske argentinske saucer: chimichurry og criolla.
• Hjemmebagt lasagne med ricotta og spinat, parmesangratin, fileto-sauce og et strejf af fløde.
• Kylling pamplona med tynde skiver sprød bacon, fyldt med forskellige nødder, traditionel mar del plata-ost, grillgrøntsager, polenta og græskarsouffle i blød porresauce.
• Peruviansk quinoa-tabule på majskurv, grillede grøntsager, sprøde linser, pickles af lilla løg og fennikelsauce (vegansk mulighed).
• Sæsonens fisk med grillgrøntsager, bouchon-kartofler og sesamparfume.

Desserter

• Mascarponeparfait med dulce de leche-sauce, sprød chokolade og nødder.
• Panna cotta med hvid chokolade, hjerte af passionsfrugt og røde patagoniske frugter
• Chokolademousse i marquise- og appelsinbuddingbund med is

Drikkevarer: Rød- eller hvidvin (en halv flaske pr. person) Mineralvand Læskedrikke Øl Kaffe.