Under canyoning-aktiviteten i Garganta Verde vil vi nyde dette utrolige sted, der praktiserer en ekstrem eventyraktivitet, canyoning. Vi går ned til Garganta Verde-kløften langs en sti med en stor ujævnhed, der vil glæde os med sin vidunderlige udsigt over reserveområdet i Sierra de Grazalema Natural Park samt at kunne se nogle af de beskyttede dyr, der lever der, såsom Griffon Grib og nogle der en anden bjergged. Når vi har nået strømmen af Arroyo del Pinar, vil vi iføre os vores beskyttelsesudstyr og kløftafstamning, og vi vil komme ind i en spektakulær kløft med høje mure, der omgiver os, efterlader os forbløffet over sin store skønhed og fremhæver Cueva de la Emita, en enorm hul, som vi finder så snart vi begynder. Herfra har vores specialiserede guider ansvaret for at forklare og undervise i nedstignings- og sikkerhedsteknikker, så det er en aktivitet med adrenalinstød, men uden nogen form for fare for dig.