Den guidede tur i Caltagirone begynder med den offentlige have, en af de 10 smukkeste haver i Italien, i engelsk stil med en indgang i jugendstil, hvor en indre allé åbner sig, hvor man kan beundre statuer, keramikvaser, majolika, blomsterkasser og et monumentalt springvand. Den pragtfulde have huser også musikscenen i maurisk stil med keramiske dekorationer og Teatrino-belvedere, som giver en spektakulær udsigt over hele byen.

Langs keramikmuseet fortsætter vi ad hovedgaden, der fører os til hjertet af det historiske centrum, hvor vi møder et karakteristisk udsigtspunkt bygget i 1700-tallet, Tondo Vecchio, med form som et teater udsmykket med dekorationer, byens våbenskjold og det sicilianske logo for Trinacria, hvor du kan beundre et panorama over bjergene og dalene omkring Caltagirone. Turen fortsætter ad S. Francesco-broen, der består af fem buer og blev bygget i det 17. århundrede for at forbinde to af de tre bakker, som byen ligger på; den er dekoreret med smuk reliefkeramik lavet af lokale kunstnere. Blandt gaderne i det historiske centrum forbløffer de ædle paladser og de smukke kirker dekoreret i barok- og jugendstil, og blandt så meget kunstnerisk skønhed når vi frem til San Giuliano-katedralen med sit imponerende klokketårn, der er 48 meter højt.

Basilikaen i floral liberty-stil har en smuk kuppel, der er helt dækket af majolika; inde i kirken er der talrige freskoer fra Det Gamle og Det Nye Testamente og et kostbart barokkor i træ. Få skridt derfra ligger den meget centrale Piazza del Municipio med udsigt til elegante bygninger som Palazzo dell'Aquila i neoklassisk stil og det tidligere Palazzo Senatorio, der med tiden blev omdannet til et teater, og som nu huser Luigi Sturzo Gallery.

Den guidede tur slutter på et af Caltagirones symbolske steder, den berømte trappe til S. Maria del Monte, der blev bygget i 1600-tallet for at forbinde det historiske centrum med den nyere del af byen. Den smukke trappe bestående af 142 trin dekoreret med farverige keramiske fliser er udsmykket med blomster under Infiorata-begivenheden i maj og prydet med 4000 lys, der giver liv til et stemningsfuldt design under festlighederne for skytshelgenen.