En gåtur gennem en rødlig kløft, hvor hver geologisk formation, der er skåret ud af vind og vand, giver dig smukke postkort af forbjergene, en mere end fortjent optakt til Cafayate, hjertet af Calchaquí-dalen, hvor solen altid skinner, og den bedste vin venter på dig.
Byen Cafayate betragtes som solens og vinens land. Det ligger i Calchaquí-dalen, 180 km fra hovedstaden Salta, og du kan nyde en af de mest imponerende og berømte ruter i det nordlige Argentina.
Turen starter i byen Salta og går gennem centrum og den sydlige del af Lerma-dalen for derefter at gå ind i naturreservatet Quebrada de las Conchas. En 90 km lang vej med lave gesimser fører dig gennem en smal dal omgivet af farverige bakker, der er domineret af orange og rød. Her finder du geoformer, der er skabt af Moder Natur, såsom La Garganta del Diablo, El Amphitheater, Las Ventanas, Los Castillos, La Yesera, El Sapo osv.
I Cafayate har du mulighed for at besøge en vingård med smagsprøver på de bedste vine i området. Selvom regionen altid refererer til Torrontés, har stedet et stort antal hektar, der er afsat til røde druer som Malbec, Tannat eller Cabernet Sauvignon.
Efter frokost (ikke inkluderet) går turen tilbage til Salta ad samme rute.
Undervejs gøres der stop for at gå og tage billeder.