Aix-en-Provence er en by fyldt med elegance, der skal ses og nyde i sine livlige gader og pladser. Det er kendt som byen tusinder springvand, der er en påmindelse om dens oprindelse som en romersk spa-by. Her er historien baggrunden for hverdagen. Du kan kombinere det sjove ved shopping og adelen fra dens arv, nydelsen af en caféterrasse og arkitektonisk skønhed, en spadseretur gennem byen og vidundere i barokken. Hver springvand har sine hemmeligheder, hver privat palæ har sine historier. Bastiderne forbedres af parker og haver som i de forrige århundreder.