Gå ind i en helt ny, state-of-the-art køkkenrestaurant og dykke ind i hjertet af middelhavsbaserede kulinariske traditioner. Denne praktiske masterclass er vært for en globalt anerkendt kulinarisk ambassadør, der regelmæssigt rejser rundt i verden - især i USA - fremmer den rige arv af sardiske køkken. Når han ikke er vært for sit populære madlavningsprogram på lokal sardinsk tv, elsker han at byde rejsende velkommen i sit køkken for at dele sin passion fra første hånd. Undslip sommervarmen og bliv perfekt kølig i vores fuldt klimatiserede, moderne kulinariske studie. Under Chef Danieles Ekspert vejledning vil du opdage hemmelighederne ved at arbejde med højkvalitets durumhvede. Sammen vil du lære de præcise teknikker til at fremstille tre af Sardiniens mest ikoniske, tidens ærede retter fra bunden: Malloreddus: Den legendariske ribede sardiske gnocchi. Culurgiones: Delikat, smukt plettet kartoffel- og myntefyldt pasta. Seadas: En himmelsk, håndlavede desserter fyldt med smeltet ost og drizzled med lokal honning. Dette er ikke kun en madlavningskursus - det er en masterclass i smag, historiefortælling og sjov med en kok i verdensklasse.