En eksklusiv pasta-workshop i det sydlige Sardinien! Du kan finde os i Capitana, en forstad til Cagliari, med en smuk udsigt over havet! Elsker du pasta, og vil du gerne opdage kunsten at lave traditionel italiensk pasta? Ovan tager dig med på en kulinarisk rejse, hvor du lærer at lave pasta og fordyber dig i det italienske køkken. I workshoppen lærer du at lave forskellige pastaformer i hånden og opdager din egen kulinariske kreativitet. Vi henter inspiration fra traditionelle sardinske former som Malloreddus og Culurgiones samt ikoniske pastasorter som Mezzaluna, Ravioli, Casoncelli og mange andre. Disse unikke pastaer vil blive parret med sunde, plantebaserede og lækre saucer.

Ovan vil guide dig trin for trin og vise dig, hvordan du opnår den perfekte tekstur og smag. Ovan vil inspirere dig med kreative ideer og hjælpe dig med at skabe dine egne unikke variationer. Efter workshoppen får du en 3-retters frokost eller middag med din hjemmelavede pasta! Der er dækket op til frokost eller middag med en smuk panoramaudsigt over havet. Det, der adskiller os fra resten, er vores fokus på sunde pastasorter, der er farvet med naturlige farver. Vi bruger plantebaserede ingredienser, så du kan nyde et næringsrigt måltid uden at gå på kompromis med smagen.