Vi vil besøge et af de vigtigste mejerier i Cagliari-området, anerkendt for kvaliteten og variationen af ​​dets produkter, hvilket har gjort det muligt for det at modtage adskillige priser og anerkendelser ved nationale og internationale konkurrencer. Jeg vil fortælle dig historien om mejeriets grundlægger og hans innovative ideer. Vi vil se alle produktionsfaserne af nogle af de mest berømte oste, vi vil forstå, hvordan lækre produkter opnås fra mælk. Vi besøger alle de store produktionslokaler inklusive lageret, hvor tusindvis af oste opbevares. For at tage turen vil du blive forsynet med særligt beskyttelsesmateriale for at sikre overholdelse af sundheds- og hygiejnebestemmelser (kjole, skoovertræk, kasket og maske). Når turen er slut, kan vi slappe af i det store, luftige smagslokale, hvor vi kan smage forskellige typer ost sammen med et fremragende glas vin (du kan vælge mellem en hvid eller en rød).