Du er ved at træde ind i Vas Que Vuelas Mezcalería, en skjult perle, hvor mezcal magi kommer til live. Med over 50 mezcal mærker, herunder vores egne specielle flasker, er dette det perfekte sted at dykke ind i hjertet af Mexicos mest elskede ånd. Din rejse begynder med en fascinerende introduktion til kunsten at lave mezcal, der afslører dens traditioner og hemmeligheder. Derefter vil du påbegynde en guidet smagning af fem unikke mezcals, hver fremstillet af forskellige agave sorter eller hentet fra forskellige regioner i Mexico. Mens du sluger, vil du opdage, hvordan hver plante og terroir forme smag, aromaer og karakter af denne ekstraordinære drik. Til sidst vil vi ryste tingene op med en mini masterclass om at skabe den perfekte mezcal cocktail - ja, du får også at nyde det! Denne 90 minutters oplevelse er mere end blot en smagsprøve - det er en rejse ind i hjertet af den mexicanske kultur. Du vil forlade ikke bare glad, men med en nyfundet værdsættelse for mezcal, mexicanske ånder, og de rige smage i vores køkken. ️ Men det er ikke alt - dit mescal eventyr ville ikke være komplet uden at forkæle sig i det udsøgte køkken i Vas Que Vuelas. Vores menu er en harmonisk fusion af forfædre Oaxacan smag.