Tag op på 124. etage i Burj Khalifa, der er verdens højeste bygning, og nyd den betagende udsigt over Dubai fra udsigtsplatformen “At the Top”. Tag derefter blot to etager ned til At.Mospheres luksuriøse restaurant, hvor du fortsat kan kigge ud over byen, mens du nyder et lækkert femrettersmåltid.

Begynd med en spændende tur i elevatorer, der kan nå en hastighed på op til 64 km/t. Fra 124. etage kan du nyde en fantastisk 360-graders udsigt over “City of Gold”. Se de kuperede klitter i ørkenen mod vest og det vidtstrakte hav mod øst.

Blot to etager længere nede finder du At.Mospheres luksuriøse lounge og restaurant. Her kan du slappe af i de elegante omgivelser, mens du forbereder dig på din middagsoplevelse. Teamet af dygtige kokke har flere årtiers international erfaring, hvilket bekræftes af smagen og duften af de fem lækre retter.

Eksempelmenu Starter:

• Vild skotsk laks med vegetabilsk makedonien og oscietra kaviar

Første kursus:

• Foie gras terrine “Maison Soulard” med Riesling isvinsreduktion og gomasio

Fisk:

• Langoustine og basilikum ravioli med Espelette-citronsmør emulsion

Kød:

• Chateaubriand med Tajima oksemørbrad marmor grad 6, pommes frites og Choron espuma

Dessert:

• Citrongodbidder med vaniljechantilly, citronsorbet og en Sablé Breton