Vi bliver hentet og kører til kaffegården, hvor vi skal opleve høsten og forarbejdningen af Robusta- og Arabica-kaffe i den region, der er kendt som Vietnams kaffehovedstad. Her får vi indsigt og viden, der virkelig adskiller denne kaffe fra almindelige sorter.

Tag på rundvisning i kaffehaven, få kyndig vejledning og værdifuld viden. Deltag sammen med de lokale i arbejdet med kaffeplantagerne, såsom beskæring, knopbrydning, korrekt ukrudtsbekæmpelse, sæsonbestemt gødning og rengøring af området omkring kaffetræerne. Få indsigt i forarbejdningen af kaffebønner ved hjælp af våd-tør-metoden til fremstilling af smagfuld specialkaffe. Få en introduktion og vejledning i betjening af traditionelle vandingssystemer samt et overblik over fordelene ved vandingsteknologi.

Du vil også lære om forskellene mellem økologisk og konventionelt landbrug.

Nyd frugterne af dit arbejde med en kop sort kaffe eller kaffe med mælk i verdensklasse, brygget i kaffemaskine eller med filter. Nyd den forførende duft og de fyldige smagsnuancer, der er formet af solen, vinden og de majestætiske bjerge i det centrale højland – en oplevelse, man ikke finder andre steder.

Når denne spændende oplevelse er slut, kører vores chauffør dig tilbage til dit opholdssted.