Oplev, hvordan man tilbereder Kürtskalács, en traditionel ungarsk skorstenskage, på en enestående workshop i Budapest. Lav en af Ungarns yndlingsgodterier i hånden, lavet af sød dej, formet i strimler og derefter viklet rundt om en kegle og rullet i sukker.

Efter en kort introduktion bliver du guidet gennem hele processen med at lave en autentisk skorstenskage. Start med at lave den søde dej fra bunden. Modtag tips og tricks, der hjælper med bageprocessen.

Se, hvordan sukkeret, der sidder fast på kagen, karamelliserer og danner en skinnende, sprød, gylden skorpe. Når bagningen er færdig, kan du dække kagen med forskellige smagsstoffer, f.eks. sukker, kokos eller kanel.

Når workshoppen er slut, kan du bide i din lækre kreation. Tag et kursusbevis med dit navn og en opskrift med hjem, så du kan genskabe magien i dit eget køkken.