Undgå sommervarmen og køl af med vores autentiske madlavningskursus i vores fuldt klimatiserede lokaler! Vi starter turen med at udforske det største indendørs marked i Ungarn, samler friske ingredienser og går derefter over til vores nærliggende lejlighed med kølerum til en praktisk madlavningssession og kulturel fordybelse.
Vi starter med at mødes ved den ikoniske centrale markedshal i Budapest. Derfra tager vi en kort gåtur rundt på markedet og snakker om ungarsk historie, køkken og kultur, mens vi smager på nogle af Ungarns smagsoplevelser!
Efter markedet går vi over til vores lejlighed, hvor et udvalg af lækre snacks som pølser, salami, dips og oste venter på os, inden vi går i gang!
Så er det tid til at smøge ærmerne op og komme i gang med at lave mad!
Vores retter er gennemprøvede familieopskrifter, som er gået i arv gennem generationer, og du får lov til at vælge, hvad der skal laves:
(Dit selskab kan vælge en af følgende hovedretter at tilberede).
Chicken Paprikash - det er nemt, lækkert og super ungarsk!
Beef Goulash Stew - En traditionel oksegulasch baseret på vores familieopskrift, som vil varme dit hjerte!
Svampepaprikas eller Lecso - En solid og lækker ungarsk ret, der passer perfekt til både vegetarer og veganere.
(Vi kan levere halal-ingredienser efter anmodning).
Og selvfølgelig er vin, palinka og en overraskende souvenir også inkluderet i turen!
Vi glæder os til at byde dig velkommen!