Oplev en fantastisk amfora-vinsmagning og en rundvisning på Rézios smukke familievingård fra det 19. århundrede.

Dette hus fra det 19. århundrede har i stueetagen vinkælder med 46 originale lertaler, eddikekælder, gårdhave, gamle stalde, en brønd og på øverste etage beboelse.

Her lærer du om processen med amfora-vin, en gammel teknik, der går tilbage til romertiden, og som Alentejo aldrig har mistet.

Du får mulighed for at lære, hvordan vin blev lavet, blive undervist i gamle teknikker og se alle datidens redskaber. Besøget er fuld af innovation ved hjælp af multimedier, hvor din mobiltelefon eller tablet vil være vinduet til denne rejse.

Den store finale, selve vinsmagningen, hvor du smager på Borbas vine ledsaget af en olivenolie, mens du nyder atmosfæren på terrassen i skyggen af et citrontræ med en duft af mynte.