Dette er et hus med en fortid, og vi ønskede at give det en fremtid med en historie, der først får den betydning, den fortjener, når og hvis den deles med alle.

I 1936 blev dette hus testamenteret af den oprindelige ejer, José Manuel da Silva, til vores bedstefar Mariano, som var hans gudbarn.

Museet ligger i stueetagen af dette hus fra det 19. århundrede, som rummer en vinkælder med 46 originale lertønder samt en eddike-kælder, en gårdsplads, den gamle stald og en brønd. Tidligere blev der her fremstillet vin fra træfade, vineddike og brandy.

Oplev traditionen bag Vinho de Talha, en gammel vinfremstillingsmetode, der går helt tilbage til romertiden, og som Alentejo aldrig har mistet. På en selvguidet rundvisning fuld af innovation med brug af multimedier: Din mobiltelefon eller tablet bliver vinduet til en virkelighed, der – selvom den er gammel – vender tilbage til fremtiden og ligger skjult i dette rum, som både var og er en vingård.

Afslut dit besøg med en smagning af to Vinhos de Talha og en smagning af lokale produkter såsom brød, olivenolie, oliven, ost og pølser.