Dette er en bæredygtig madtur uden spild. Vi skal besøge to forskellige fødevaremarkeder og opdage de lokale produkter og familievirksomhedernes butikker. Du vil lære, hvordan vi køber ind, laver mad og spiser.

Vi skal smage på lokale fødevarer som parmaskinke, ost, håndrullet frisk pasta, mortadella, balsamico, typisk brød og til sidst en håndværksmæssig gelato.

Prisen for maden er ca. €17 (i alt for alle de forskellige slags mad) pr. person, og maden er ikke inkluderet: På hvert sted kan man selv bestemme, om og hvor meget man vil spise.

Det er anderledes og meget billigere end en madtur med alt inkluderet: fordi du selv kan bestemme, og vi ikke spilder mad, eller måske er du bare nysgerrig og vil bare se og ikke spise en masse.

Vegetariske/laktosefri muligheder er altid tilgængelige.