Tag med på vores premium lille grupperejse til den idylliske region i det østlige Schweiz, og opdag hemmelighederne bag Schweiz' berømte ost! Følg råmælkens vej fra græssende køer på frodige enge til produktionen på Appenzeller showmejeri. Nyd en fascinerende udsigt over bjergene på en svævebanetur til toppen af Hoher Kasten og lær om lokale skikke på en guidet spadseretur gennem den charmerende landsby Appenzell, hvor gamle traditioner stadig lever.

Tag ud på en naturskøn køretur langs den smukke Zürich-sø via byen Rapperswil med dens middelalderlige borg til de blidt bølgende bakker i Appenzellerland med fotostop undervejs. Oplev en typisk schweizisk gård og smag et glas friskproduceret komælk på gården. Find ud af, hvordan naturlig schweizisk mælk forvandles til Schweiz' mest syrlige ost på Appenzeller showmejeri i Stein AR. Forundre dig over den imponerende kælder med op til 12.500 hjul ost, og prøv at gætte de tophemmelige ingredienser i den verdensberømte Appenzeller-ost under en ostesmagning.

Gå ombord på svævebanen op til Hoher Kasten i 1.794 m over havet og nyd en pragtfuld 360 graders panoramaudsigt over den majestætiske Alpstein-masse, Rhindalen, Bodensøen, hovedstaden Lichtenstein og Østrig. Nyd en regional frokost på den spektakulære roterende restaurant (ingen måltider eller drikkevarer inkluderet), før du går ned til dalen. Følg din rejseguide på en gåtur gennem den maleriske landsby Appenzell og lær om de gamle traditioner og skikke i denne region, mens du kigger på lokale specialbutikker i gågaden med sine dekorativt malede træfacader. Nyd lidt tid til fri disposition, før du kører tilbage til Zürich.