Den guidede tur i Èze begynder ved den befæstede port, som stammer fra det 14. århundrede og markerer indgangen til det gamle Èze. Du krydser denne port for at komme ind i den middelalderlige landsby, som har bevaret sin charme og provencalske karakter.

Du slentrer gennem de smalle, snoede gader med stenhuse, håndværksbutikker og kunstgallerier. Du vil kunne beundre de blomstrede facader, springvandene, arkaderne og de hvælvede passager.

Du vil opdage den eksotiske have, som huser mere end 100 arter af saftige planter og kaktusser samt kvindeskulpturer af sten. Fra toppen af haven har du en fantastisk udsigt over landsbyen og havet. Beundr også ruinerne af middelalderborgen, som vidner om Èzes turbulente fortid.

Afslut besøget i barokkirken Notre-Dame de l'Assomption, som skiller sig ud med sin okkerfarvede facade og sit klokketårn med et ur. Du kan besøge det indre af kirken, som huser en altertavle fra det 18. århundrede og et orgel fra det 19. århundrede.

Gør et stop ved Fragonard-fabrikken, hvor du kan opdage hemmelighederne bag fremstillingen af parfumer, sæber og kosmetik fra dette berømte mærke. Du kan også handle i den tilstødende butik.

Den guidede tur i Èze giver dig mulighed for at dykke ned i historien og skønheden i denne landsby, som har charmeret mange kunstnere og personligheder som Nietzsche, Cocteau eller Bono. Du vil blive forbløffet over skønheden og autenticiteten i denne middelalderlandsby.