Enio Ottaviani Vini e Vigneti, der er nedsænket i Valconca Wildlife Oasis, få km fra Cattolica-afkørslen, er en familievirksomhed, der er vokset fra generation til generation i løbende udvikling.
Fra salget af vin og oprettelsen af en hel produktionskæde med lokale landmænd indviede det i 2019 den nye kælder og showroom, et sted, hvor du ikke kun kan lære at vide og fortælle om vinen, men et helt territorium.