En del af det, der gør denne region så unik, er antallet af små familie-drevne bryggerier, der pryder landskabet. Dette særlige område er velsignet med stor landskab, der passerer gennem nogle temmelig små landsbyer. Brewpubs er fra en anden tid, enkel, men af stor værdi. Regional specialiteter som Geräuchertes (røget skam) går perfekt med de meget lokale bryggerier, der ofte serveres via tyngdekraften. Det er øl, du ikke kommer til at finde derhjemme, og de får dig til at pine efter dem, når du er der. Den standard rute er fem miles, men der er en række ruter, så spørg om længden af hver. Bemærk, at dette er en privat tur og kan skræddersys til din gruppes behov.