Udforsk det balinesiske kulinariske eventyr på det travle Kreneng-marked i Denpasar.

Tag med på en guidet tur gennem det pulserende nattemarked for at afdække et tæppe af smagsoplevelser, fra eksotiske frugter til traditionelle desserter som “Jaje Bali” og den berømte Babi Guling, rotisseri-tilberedt pattegris. Din madkyndige ven vil give dig indsigt i markedets gastronomiske vidundere, sørge for, at du ikke går glip af de lækre svinekæber, og hjælpe dig med at navigere i de smalle gyder for at finde de bedste.

Trøst dig med indonesiske supper som Soto Ayam og Bakso, og tilfredsstill din søde trang med lækkerier som 'Jasuke' - sød, dampet majs; og 'Martabak Telur' - en traditionel stegt pandekage. Efter festmåltidet kan du gå langs den historiske gade og besøge traditionel balinesisk arkitektur og historiske seværdigheder, bl.a. en kirke og hindutemplet Pura Agung Jagatnatha. Stop ved Puputan Square,en historisk kampplads mod kolonialismen, og stå ved 0 km-mærket, hjertet af øen Bali.

Oplev derefter Nederlandsch-Indië Sokkelklok, et urmonument fra kolonitiden, og Catur Muka, et firesidet gudemonument i krydset, før du afslutter din tur på en antik kaffebar, hvor du kan nyde autentisk indonesisk arabica-kaffe.

På trods af oplevelsens rigdom er de kulinariske lækkerier på Kreneng Market til at betale, så du kan tage ekstra lækkerier med hjem til kun USD1-2 pr. genstand. Ikke desto mindre får du værdifulde tips til at udforske det lokale køkken i fremtiden. Din guide vil hjælpe dig med at finde en taxa tilbage til dit hotel eller de næste stop på din udflugt. Sig skål!