Deltag i en række dagskurser for voksne, der følger årstidernes rytme, på Haus der Naturpflege i Bad Freienwalde. Haus der Naturpflege regnes for at være Tysklands ældste miljøundervisningscenter og fødestedet for Naturschutzeule (Tysklands symbol for naturbeskyttelse).

Under ledelse af Sandy Jäger-Röllig, der er underviser i vilde urter og kunstterapeut, kombinerer hver workshop viden om planter med praktiske aktiviteter – alt sammen i tråd med det, naturen byder på i den pågældende sæson.

Vælg mellem 4 sæsonbestemte workshops:

Mulighed 1: Når blomsterkraften fylder maj (9. maj 2026)
Lav et Bach-blomstereliksir, og destiller blomsterne til hydrolat (blomstervand). Inkluderer menu.

Mulighed 2: Natur-Apotheke (13. juni 2026)
Lav 4 sæsonbestemte præparater (f.eks. teblanding, tinktur, salve, oxymel). Inkluderer en frokostsnack, opskrifter til at lave derhjemme og et opskriftshæfte. Begrænset deltagerantal.

Mulighed 3: Erntedank – at bevare efteråret (10. oktober 2026)
Lær at lave traditionelle konserves ved hjælp af gæring, og nyd en urteblanding gåtur (urter, rødder, frø, bær). Inkluderer menu.

Mulighed 4: Lys i mørket – vintersolhverv & nåletræskøkken (21. november 2026)
Lær mere om nåletræer i forbindelse med madlavning, urtemedicin og kosmetik, julen/Rauhnächte, og lav et vintersolhvervslys. Inkluderer menu.