Oplev kunsten i moderne vegetarisk sushi! Deltag i vores praktiske madlavningsoplevelse i Osaka, hvor du vil lære at skabe udsøgte vegetariske sushi ved hjælp af traditionelle japanske teknikker med en moderne twist. Denne aktivitet er perfekt til dem, der elsker at udforske nye smage og skabe smukke retter. Hvad du vil opleve: Nigiri Sushi: Top med tamago (japansk rullet omelet), sprød stegt avocado og ristet paprika med ponzu gelé. Hosomaki Rolls: Med søde kartofler glaseret med sojamirinsås og ristet eggeplante toppet med dengaku miso. Futomaki Rolls: Fyldt med agurk, avocado, ristet peberfrugt, tamago, og kogte shiitake svampe. Miso suppe: En fyldig miso suppe med tofu kødkugler. Denne aktivitet er designet til at vise plantebaserede ingredienser på en måde, der er både tilfredsstillende og fuld af umami. Du vil ikke kun nyde at lave disse retter, men også lære teknikker, du nemt kan genskabe derhjemme. Uanset om du er vegetar eller blot søger at udvide dine kulinariske horisonter, vil denne aktivitet efterlade dig inspireret og fuld! Jeg kan imødekomme kostbegrænsninger som vegetar og glutenfri.