Dette er en unik mulighed for at turnere på et lokalt marked og besøge et lokale og udforske traditionel kultur og køkken. Udforsk sammen med din vært Dolac, det største open air-marked i Zagreb, hvor de lokale shopper efter deres brød, kød, råvarer, oste og creme fraiche. Prøve regionale produkter, der sælges af hendes foretrukne leverandører, og lær om ingredienserne, der går i madlavning af kroatisk mad. Din markedstur vil vare cirka en time. Efter kaffe på en café skal du vende tilbage til værtens hjem med en kurv med ingredienser for at begynde din madlavningskurs. Deltag i Željka i hendes køkken og lær at lave mad et ægte Zagreb-stil, tre-retters kroatisk måltid fra opskrifter, der er blevet sendt gennem generationer af hendes familie. Din praktiske madlavningskursus varer cirka 2 timer. Du skal tilberede tre retter fra bunden af - en sæsonbestemt suppe, kød eller fisk med sider og en dessert. Baseret på ugedagen varierer menuen. Oplev de teknikker, der er involveret i kroatisk madlavning, såvel som madkulturen og historien i byen, når du deler det måltid, du var med til at forberede. Glem ikke at spørge, hvorfor kroater bruger så mange græskarfrø i deres mad! Dit måltid inkluderer en aperitif, vin eller øl og te eller kaffe.