Forbered dig på at låse op for Garifuna-køkkenets hemmeligheder på en rejse, der kombinerer kultur, natur og kulinarisk kunst. Slut dig til The Traditional Garifuna Cooking Classes, hvor du begiver dig ud på et sanseeventyr, der fordyber dig i hjertet af Garifuna-traditionerne. Din kulinariske eskapade begynder med en malerisk kajaktur over det uberørte vand i en rolig lagune. Træd i land og begiv dig ud på en guidet gåtur gennem vores urtehave, hvor du vil møde en verden af urter med forskellige egenskaber og smagsvarianter, og udvælge nogle til at tilføre dit kulinariske eventyr naturlig godhed. Træd ind i vores kulturkøkken, hvor tradition og innovation smelter sammen. Her laver du mad over en traditionel åben ild-komfur kendt som "ildhjertet". Med friskfanget fisk, håndplukkede urter, lokale kokosnødder og pisang. Du tilbereder den ikoniske Garifuna-ret, hudut. Mens du arbejder med din kulinariske magi, lærer vi dig kunsten at kokosnøddeskaller og ekstraktion af kokosmælk. Efter din kulinariske rejse kan du nyde frugterne af dit arbejde, mens du nyder et lækkert Garifuna-måltid til frokost. Hver bid er en symfoni af smag, der indkapsler essensen af Garifuna-køkkenet.