Vi begynder dagen med et stop ved den unikke 5-kuppelformede kirke St Paraskevi, der blev bygget i det 9. århundrede, efter sigende på det sted, hvor det gamle Afrodite-tempel tidligere stod. Vi får også mulighed for at se, hvordan 'loukoumia' (tyrkiske lækkerier) bliver lavet.
Derfra tager vi til Letymbou, hvor vi besøger Sophias traditionelle hus (værelser med originale møbler og indretning og traditionelle dragter). Du vil se bagningen af landsbyens brød i lerovnen eller andre lokale delikatesser som den traditionelle halloumi-ost. Bagefter spiser vi en brunch, tilberedt af Sophia (inkluderet i prisen).
Derefter besøger vi Paphos' gamle marked i hjertet af den gamle bydel “Agora”. Indendørs kan du gå på opdagelse i adskillige butikker og boder, mens du udenfor kan gå langs gyder og se kunstbutikker, hvor tingene er håndlavede, og kaffebarer.
Vi fortsætter med et stop ved et pottemagerværksted i den gamle bydel, hvor vi ser, hvordan pottemagerne viderefører det gamle traditionelle håndværk.