Vi begynder dagen med et stop ved et pottemagerværksted i landsbyen Yeroskipou, hvor vi ser, hvordan pottemagerne fortsætter det gamle traditionelle håndværk.

Vores næste stop er på landsbyens torv, hvor vi skal se den unikke 5-kuplede kirke St Paraskevi, der blev bygget i det 9. århundrede, angiveligt på det sted, hvor det gamle Afrodite-tempel tidligere stod. Vi får også mulighed for at se, hvordan “loukoumia” (tyrkiske lækkerier) bliver lavet, og vandre rundt på pladsen med de lokale butikker.

Derfra tager vi til en lille landsby, Letymbou, hvor vi besøger Sophias traditionelle hus, hvor du kan opleve værelser med de originale møbler og indretning samt traditionelle dragter. Du vil se landsbyens brød blive bagt i lerovnen og/eller lave andre lokale delikatesser som den traditionelle halloumi-ost. Bagefter spiser vi en brunch - en særlig “cypriotisk morgenmad”, tilberedt af Sophia (inkluderet i prisen).

Derefter besøger vi Paphos' gamle marked i hjertet af den gamle bydel “Agora”. Indendørs kan du gå på opdagelse i adskillige butikker og boder, der sælger tøj og tilbehør, mens du udenfor kan gå langs gyder og se små butikker, mange kunstbutikker, hvor tingene er håndlavede, fantastiske udsigter og kaffebarer.