Tag på en fordybende brasiliansk madlavningskursus i hyggelige hjemlige omgivelser. Oplev blandingen af køkken og opholdsstue, pyntet med brasilianske dekorationer og musik. Vores kyndige kok, klædt i traditionel påklædning, vil guide dig gennem Brasiliens rige kulinariske traditioner. Begynd med en forfriskende start, mens du nyder naturlige juicer og sprøde polvilho-pinde, en dejlig snack. Mens aromaerne fylder luften, og maden simrer på komfuret, vil vi bruge et øjeblik på at forkæle os med en caipirinha-workshop. Med din drink i hånden har du så fornøjelsen af at nyde en dejlig frokost eller middag. Vores klasse tilbyder to menumuligheder, hvilket sikrer, at der er noget, der passer til enhver smag. Den første mulighed er Seafood Moqueca-klassen, en saftig gryderet med fisk og skaldyr ledsaget af duftende bananfarofa og et udvalg af fuldkorn eller hvide ris. Alternativt kan du vælge Feijoada, en rig og solid brasiliansk gryderet med sorte bønne, der byder på en række kød, pølser, sprød farofa og sauterede collard-grøntsager. Gennem hele oplevelsen vil vores kok dele fascinerende indsigt i brasilianske kulinariske traditioner, lokale råvarer og madlavningsteknikker.