Din oplevelse begynder, når en af Grækenlands sommelierer, George Spirou, byder dig velkommen på en smuk restaurant under Akropolis. Her får du din første aperitif og en kort forklaring på det græske vinkort. Den viser alle de vigtigste vinproducerende områder og de enkelte vinmarker og deres vinsorter.

Efter en lille snak begynder din vinsmagning med Dimitris, der præsenterer særlige græske vine fra håndplukkede lokale vinhuse. Afhængigt af vinsorterne vil særlige retter, også fra udvalgte græske producenter, hjælpe dig til at få den fulde vinoplevelse.

Under hele turen vil du få mulighed for at smage sjældne vinsorter som Roditis, Limnio, Kidonitsa, Muscat, Augoustiatis og Mandilaras. Du vil også smage mange andre nøje udvalgte sorter, som er håndplukket af din sommelier.