I bjerglandskabet i Gennargentu, i naturen i landsbyen Arzana, der er kendt for sine indbyggeres lange levetid, tilbringer du en dag sammen med fårehyrden på en gård.
En autentisk oplevelse, hvor man lærer om traditionel viden i forbindelse med fåreavl, oplever kunsten at malke, både manuelt og mekanisk, og opdager hemmelighederne bag ostefremstilling. For bedre at bevare smagen af denne dag dikterer traditionen, at gårdens produkter derefter nydes i selskab med andre.
Du vil få en uforglemmelig oplevelse i et område, hvor livet flyder langsomt og afslører hemmelighederne i de hundredeåriges land med dets sunde mad, traditioner og fællesskabsfølelse.

Frokosten inkluderer: pålæg og ostebord, oliven, grillede grøntsager, grillet kød, vin, desserter, kaffe og vand.