Book din billet til Appenzeller Demonstrationsmejeri for at opleve den verdensberømte Appenzeller-ost. Se, hvor osten bliver lavet, få en smagsprøve på lokale smage, og deltag i praktiske aktiviteter. Tag din egen urteblanding med hjem.
Oplev osteproduktionen i Appenzeller på Appenzeller Demonstrationsmejeri, der ligger midt i et idyllisk og malerisk alpelandskab. Brug et teleskop på stedet til at få en fornemmelse af det enorme landskab i Alpstein-massivet og oplev en 360-graders panoramaudsigt.
Se den imponerende ostekælder, hvor der opbevares op til 12.500 oste, og nyd den fascinerende udsigt over ostekarret. Udforsk ejendommen og lyt til de typiske lyde fra Appenzellerland.
Med duften af urter i luften kan du lave din egen urteblanding, som du kan nyde derhjemme. Under ostesmagningerne kan du finde ud af, hvorfor Appenzeller-osten er kendt som den stærkeste ost.