Oplev magien ved Frantoio Rosso Ipogeo, en sand skjult skat fra den apuliske tradition. Denne underjordiske oliemølle, der ligger under landsbyens gamle gader, tager dig med på en rejse gennem tiden: Blandt stenmøllesten, presser og kamre, der er hugget ud i klippen, kan du på tæt hold lære om de teknikker til olieproduktion, der i århundreder har været en del af livet på landet.
Under den guidede rundvisning vil du høre historier og interessante fakta om olivenoliekulturen og disse steders betydning for fortidens sociale og økonomiske liv. Den stemningsfulde atmosfære, der fremhæves af varmt, naturligt lys, vil gøre oplevelsen endnu mere fordybende.
Når turen er slut, venter der dig en autentisk aperitif med lokale produkter: brød, focaccia, oste og pålæg, ledsaget af et glas vin eller en cocktail, samt olivenolien – den egentlige stjerne i denne oplevelse.
En perfekt mulighed for dem, der ønsker at forene kultur og smagsoplevelser, nyde et hyggeligt øjeblik og tage mindet om en autentisk og ægte oplevelse med hjem fra hjertet af Puglia.