Nyd et lækkert måltid på Grand Café Restaurant 1e Klas inde på Amsterdam Centraal Station ved perron 2B.
Smag 6 forskellige slags kroketter og bitterballen, mens du nyder et glas Heineken fadøl, husets vin eller en sodavand. Prøv også kalvebitterbal, pekingandsbitterbal, thailandsk grøn karrybitterbal, kroket med rucola og ost, kroket med sataykylling og rejekroket.
De venlige og kyndige tjenere forklarer de forskellige retter, og du får udleveret et ark med yderligere gastronomisk information. Resultatet er en oplevelse af komfort, stil og kvalitet.
Restauranten er en skjult perle (en søster til Rijksmuseum) med en fantastisk udsigt over den gamle bymidte. Oplev en rejse tilbage i tiden, da restauranten ligger i de tidligere venteværelser på 1. klasse.
Mellem 1881 og 1889 tegnede bygmesteren Pierre Cuypers fra Roermond Amsterdams hovedbanegård. Hans håndværk er meget rost, og han ses ofte som manden, der genoplivede arkitekturen i Holland. De gamle venteværelser er fuldt renoverede (inklusive skiltet, der angiver ventetiderne), hvilket tager dig tilbage i tiden.
Den berømte, monumentale restaurant betragtes af The Guardian som en af de 10 bedste stationsrestauranter i Europa og er en smeltedigel af nationale og internationale gæster.